Hello ! On se retrouve aujourd’hui pour une nouvelle recette de cookies. Le mélange de beurre de cacahuètes et de noix de pécan est juste une vrai tuerie !

Ingrédients pour 6 cookies : 

  • 115 g de beurre de cacahuète
  • 60 ml de sirop d’agave 
  • 1/2 œuf 
  • une pincée de sel 
  • 1/2 c à c de levure 
  • 2 c à s de farine 
  • 100 g de chocolat
  • 30 g de noix (amandes, noix de pécan…)

Pour commencer préchauffer le four a 170°c

Dans un saladier, mélanger le beurre de cacahuète avec le sirop d’agave et l’œuf.

Ajouter le chocolat. Ensuite incorporer le sel, la levure et la farine avant de mélanger une nouvelle fois.

Ajouter les noix coupées en petits morceaux.

Former des petites boules de pâte avant de les aplatir sur la plaque de cuisson.

Enfourner les cookies pour environ 15 min.

On espère que cette recette va vous plaira autant qu’à nous !

A bientôt pour une nouvelle recette.

 

 

One Reply to “Cookies au beurre de cacahuètes, noix de pécan et pépites de chocolat”

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